Harmonização

7 receitas de rabo de galo para fazer em menos de 3 minutos

7 receitas de rabo de galo para fazer em menos de 3 minutos

9 minutos Rabo de Galo, o drink mais popular do Brasil está cada vez mais entre os queridinhos dos bartenders. E agora, cada vez mais perto de uma boa experiência para você. De norte a sul do país não é raro quem tenha uma receita, que, embora preserve a base com 70% de Cachaça, acaba ganhando ingredientes regionais. #Conheça a verdadeira história do Rabo de Galo no Brasil Neste post nós vamos revelar  7 receitas de Rabo de Galo para fazer em menos de Continue lendo

7 fatos pouco conhecidos sobre a cachaça (…até agora)

7 fatos pouco conhecidos sobre a cachaça (…até agora)

9 minutos O que você sabe sobre nossa Cachaça? O que é mito e o que são fatos para você? E o que gostaria de saber? Em 500 anos de vida nossa branquinha (ou amarelinha) acumulou histórias curiosas. E hoje nós resolvemos compartilhar aqui 7 fatos pouco conhecidos (…até agora) sobre a nossa Cachaça! E vamos começar pelo dia 13 de setembro! De onde surgiu esta data? Por que 13 de setembro? Para responder estas e outras perguntas, preparamos um post especial sobre o Continue lendo

9 dicas para vender mais Cachaça em sua loja física

9 dicas para vender mais Cachaça em sua loja física

4 minutos Como vender mais Cachaça em uma loja física? Esta é uma pergunta que sempre nos fazem em nossas redes. Preparamos aqui algumas respostas e surgiram 9 dicas que vão te ajudar a vender mais Cachaça em sua loja física. E atenção, todas as dicas que vamos dar aqui são baseadas em experiências que já deram certo, portanto, você também pode tentar! Fotos: Drinkit Beer & Liquor Store   Veja 9 dicas simples para vender mais Cachaça em uma loja física. E também baseado Continue lendo

Bares de SP adotam carta de drinks com Cachaça…Mas são poucos!

Bares de SP adotam carta de drinks com Cachaça…Mas são poucos!

2 minutos Bares de São Paulo deveriam ter mais cartas de drinks com Cachaça. Esta é uma afirmação de 10 entre 10 pessoas que gostam de Cachaça. Mas então, porque tantos ainda não tem? Bares de SP apostam em drinks com Cachaça! Bares com carta de drinks com Cachaça ainda são raridade! Outro dia fui até o Bar A Casa do Porco, onde encontrei cardápio, atendimento e preços na medida. Mas um dos bares mais tradicionais de São Paulo perdeu todo meu conceito ao Continue lendo

7 cachaças do RJ que não deveriam faltar na sua casa!

7 cachaças do RJ que não deveriam faltar na sua casa!

5 minutos Cachaça do Rio de Janeiro…Provamos sete delas que você deveria conhecer! #  7 Cachaças do RJ para provar e ter na sua prateleira! Produtores de várias partes do estado se uniram e numa iniciativa do Sebrae, vieram para São Paulo. O desembarque foi aqui no Parque do Ibirapuera, no Salão da Bienal. O Blog Brasil no Copo foi até lá e provou as sete Cachaças que estiveram no evento!   # A feira é de Vinho, mas tem Cachaça da boa! Zoraida Continue lendo

Rainha da Caipirinha agora é colunista do Brasil no Copo!

Rainha da Caipirinha agora é colunista do Brasil no Copo!

1 minuto #Caipirinha Prendada: Kelly Costa é nova colunista do Brasil no Copo Finalmente, consegui iniciar a minha parceria com a Escola da Cachaça e estou muito feliz por ser convidada a fazer parte de um projeto tão colaborativo. E com o envolvimento de renomados apreciadores da cachaça, destilado que é a alma da caipirinha. Agora todo dia 1 e dia 15 de cada mês terá um texto meu aqui, olha que chique! #Caipirinha com limão, Cachaça e muito mais! Quem não me conhece, Continue lendo

5 festivais de Cachaça para visitar antes de morrer

5 festivais de Cachaça para visitar antes de morrer

5 minutos Festivais de Cachaça, você já foi em algum este ano? Se não, coloque já em sua agenda, porque ainda dá tempo. É impressionante a quantidade de informações, amigos e rótulos de Cachaça para se conhecer e provar em um destes eventos. Como nós não saímos deles, resolvemos deixar aqui para alguns imperdíveis. Aperte bem os cintos porque nas próximas linhas você vai ver seis Festivais de Cachaça para visitar antes de Morrer   Continue lendo este artigo e descubra agora quais são Continue lendo

10 bares para beber Cachaça em São Paulo

10 bares para beber Cachaça em São Paulo

8 minutos Quais são os melhores bares para beber uma boa Cachaça em São Paulo? É claro que se você procurar bem, vai achar uma boa prateleira de Cachaça aqui e acolá. O grande problema tem sido encontrar quem entenda de Cachaça e saiba realmente vender o destilado, tratando bem a Cachaça e o amante da branquinha ou amarelinha nacional. Nós do Brasil no Copo fizemos uma peregrinação por alguns bares, em alguns deles, conversamos com seus donos, em outros, simplesmente bebemos, pagamos e fomos Continue lendo

[Receita] Como combinar bolinhos de calabresa e Cachaça

[Receita] Como combinar bolinhos de calabresa e Cachaça

2 minutos Bolinhos de Calabresa, como não se apaixonar por uma iguaria que conquistou o paladar do brasileiro? Mas antes de iniciarmos o papo de receita e harmonização, que tal saber de onde vem a linguiça calabresa, tão arraigada na cozinha de norte a sul do país? Ao contrário do que muitos podem pensar, a linguiça calabresa não nasceu na Itália, mas sim aqui mesmo no Brasil. Como foi criada por imigrantes italianos para apreciação em massas como a popular pizza, acabou recebendo o Continue lendo

[Receita] Como fazer rosquinha de Cachaça em casa

[Receita] Como fazer rosquinha de Cachaça em casa

2 minutos Rosquinha de Cachaça é, com toda certeza uma iguaria perfeita para receber amigos numa noite um pouco mais fria. E para aquecer esta experiência, que tal juntar uma boa Cachaça para combinar com este encontro? Em nosso trabalho de harmonização sempre procuramos coisas que combinam numa mesa bem montada e rodeadas por pessoas que a gente gosta. Hoje resolvemos compartilhar aqui uma boa combinação: rosquinha de Cachaça e claro, uma boa Cachaça. #E a receita perfeita? Vamos começar aprendendo a receita da melhor Continue lendo