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Festival da Cachaça em Serra Negra/SP (…por que você não pode perder?)

Festival da Cachaça em Serra Negra/SP (…por que você não pode perder?)

5 minutos Os dias 12, 13 e 14 de janeiro vão ficar para sempre marcados na história da Estância Hidromineral de Serra Negra, no interior de São Paulo. A cidade se notabiliza por ser uma das mais importantes do chamado Circuito das Águas, vai receber seu primeiro Festival da Cachaça. Organizado por Paulo Godoy, proprietário do Bar Seo Bastião, o evento é o terceiro consecutivo a promover o encontro entre produtores e consumidores da boa Cachaça da região. O primeiro foi realizado na cidade Continue lendo

Dieta da felicidade: emagreça bebendo Cachaça

Dieta da felicidade: emagreça bebendo Cachaça

6 minutos Dieta da Felicidade: se você nunca tinha ouvido falar sobre isso, prepare-se, o que vamos revelar aqui vai mudar para sempre sua forma de ver e consumir o maior de todos os destilados: nossa Cachaça. Se você é destas pessoas que gostam de Cachaça, mas tem calafrios quando pensa em conciliar o copo e a balança, acredite, você não está sozinho ou sozinha. Há uma legião de pessoas que até agora achavam que era simplesmente impossível fazer dieta e beber cachaça ao Continue lendo

10 “Caipirinhas” que vão bombar em 2018 (…veja receitas)

10 “Caipirinhas” que vão bombar em 2018 (…veja receitas)

14 minutos Você saberia dizer quais são as caipirinhas que vão transformar o seu 2018 em um ano melhor? Sabe dizer que Cachaça vai poder usar em suas caipirinhas? E a melhor maneira de fazê-las? É muito possível que você tenha feito pelo menos uma destas perguntas antes de chegar neste post! E ainda bem que chegou aqui, porque nós vamos te mostrar não somente como se faz a Caipirinha, mas vamos dizer também qual a sua melhor escolha para 2018. Sim, isso é Continue lendo

Como fazer Cachaça em casa pagando menos de R$1.000 por um alambique

Como fazer Cachaça em casa pagando menos de R$1.000 por um alambique

6 minutos   Quanto eu vou gastar para fazer Cachaça em casa? Esta é a pergunta que mais foi feita quando anunciamos que seria possível fazer Cachaça ou qualquer outro tipo de destilado em casa. O Blog Brasil no Copo pesquisou o custo de alguns fornecedores de alambique para responder esta pergunta. Antes de entrarmos na questão do preço, vamos falar sobre segurança alimentar. Produzir Cachaça em casa é fácil, mas é preciso tomar alguns cuidados. Sim, Cachaça é considerado alimento e portanto, deve Continue lendo

É possível fazer uma boa Cachaça em casa? (…sim, veja como)

É possível fazer uma boa Cachaça em casa? (…sim, veja como)

4 minutos Como fazer Cachaça em casa? É possível fazer uma boa Cachaça em casa Se você pelo menos uma vez, já fez algumas destas perguntas, então este post é para você. Leia atentamente até o final, porque o que você vai ver nas linhas seguintes é mais pura tradução de uma cultura que está em todos os cantos do planeta! Em vez de ler, você prefere ouvir??? Cultura do “Como fazer o próprio destilado em casa” se espalha pelo mundo Antes de revelar Continue lendo

7 dicas para montar uma Confraria da Cachaça (a sexta vale o post)

7 dicas para montar uma Confraria da Cachaça (a sexta vale o post)

6 minutos Dicas para se montar uma Confraria de Cachaça. Estamos diante de uma frase que sempre aparece nos e-mails enviados para nossa redação. Nos últimos anos, participamos de muitas reuniões de confrarias por todo pais. Tivemos contato com gente que está movimentando o mundo da Cachaça, através de reuniões de amigos que adoram uma boa Cachaça. Mas quais são os passos para se montar uma Confraria? Por muito tempo, fiz parte da Confraria Paulista da Cachaça, da qual tive a honra de ser Continue lendo

Mulheres da Cachaça – Bar de São Paulo terá evento promovido por elas!

Mulheres da Cachaça – Bar de São Paulo terá evento promovido por elas!

2 minutos Ótimas Cachaças, bons amigos e muita conversa boa! Assim será o Primeiro Encontro Aberto promovido pela Confraria Mulheres da Cachaça – Convida   Bar em São Paulo promove Encontro da Confraria Mulheres da Cachaça O encontro será nesta terça-feira, 14 de novembro à partir das 19h00. Quem foi ao bar Guarita, na Vila Madalena, terá a oportunidade de provar Cachaças como,  Quinta das Castanheiras, Pardin, Tiê, Sebastiana, Santo Grau, Espírito de Minas,  Saliníssima e Sanhaçu. Kelly Costa, autora do livro “Caipirinhas: 60 Dicas Testadas e Continue lendo

“Caipirinha orgânica” movimenta feira na cidade de São Paulo

“Caipirinha orgânica” movimenta feira na cidade de São Paulo

3 minutos Caipirinha orgânica, já ouviu falar sobre isto? Se ainda não, nós vamos falar, mas antes… Antes precisamos conversar sobre duas coisas importantes. Primeiro: não importa aonde você esteja, Caipirinha deve ser feita com Cachaça. Segundo: ela deve ser feita com Cachaça boa. Portanto esqueça agora aquela balela de que pinga ruim só serve para fazer Caipirinha. Caipirinha deve ser feita com Cachaça de qualidade! Bom, se você ainda não sabe diferenciar uma Cachaça boa de uma ruim, comece por este vídeo: Ótimo, Continue lendo

Quer conhecer as melhores Cachaças do Brasil? Então leia isto!

Quer conhecer as melhores Cachaças do Brasil? Então leia isto!

3 minutos O primeiro Guia das melhores Cachaças do Brasil de 2018, de acordo com juízes internacionais, já tem dia e local para ser divulgado. Nos dias Amantes da boa Cachaça de todo planeta tem um motivo a mais para se ligar nas redes sociais. A organização da etapa Brasil do Concurso Mundial de Bruxelas vai divulgar em Recife, as Cachaças que valem a pena estarem em sua prateleira. Produtores  correm para se inscrever no maior concurso de Cachaça do Brasil Neste momento, milhares Continue lendo

Festival de Cachaça: 5 fortes razões para ir a Monte Alegre do Sul

Festival de Cachaça: 5 fortes razões para ir a Monte Alegre do Sul

4 minutos 06C2DD0D-01C4-2D40-406D-78EBF4C9A834 Festival de Cachaça: se você precisa de uma boa razão para ir a um, nós vamos te dar. Aliás, não somente uma, mas cinco. Hoje o convite é para o Festival de Cachaça do Circuito das Águas, edição de Monte Alegre do Sul.   A cidade de menos de 8 mil habitantes é conhecida pela vocação em receber turistas. Por lei, recebeu o título de estância hidromineral, o que faz dela uma das localidades mais visitadas no circuito das águas. E Continue lendo