Festival da Cachaça em Serra Negra/SP (…por que você não pode perder?)

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Os dias 12, 13 e 14 de janeiro vão ficar para sempre marcados na história da Estância Hidromineral de Serra Negra, no interior de São Paulo.

A cidade se notabiliza por ser uma das mais importantes do chamado Circuito das Águas, vai receber seu primeiro Festival da Cachaça.

Organizado por Paulo Godoy, proprietário do Bar Seo Bastião, o evento é o terceiro consecutivo a promover o encontro entre produtores e consumidores da boa Cachaça da região.

O primeiro foi realizado na cidade de Amparo, em agosto de 2017.
Festival da Cachaça em Amparo/2017 – Festa foi sucesso de público.

Também no ano passado, no mês de outubro, foi a vez de Monte Alegre do Sul receber o seu festival.

“Nossa ideia é promover o festival em todo circuito e mostrar para quem mora aqui, para os turistas e para os produtores  real valor de investir na Cachaça”, afirma Paulo Godoy.

O empresário divide as atividades no bar com a correria da organização dos festivais. “É uma correria e algumas noites de sono perdidas, mas vale a pena”, afirma Godoy.

O evento será mais uma grande oportunidade de turistas e apaixonados pela Cachaça encontrarem o que há de melhor na região.

Região oferece grandes atrações turísticas

Estar em Serra Negra por si só, já é uma atração.

O local tem estrutura turística e vocação para receber bem.

Mas dar uma volta pelas cidades vizinhas vai ser certamente uma experiência para se querer repetir.

A sugestão do Brasil no Copo é uma passagem pelo alambique da Cachaça Brisa da Serra.

No local a surpresa é um alambique instalado bem no meio da loja, onde o cliente pode ver sua Cachaça sendo destilada ali mesmo, na hora.

A Escola da Cachaça esteve lá, com um convidado especial.

Confira!

Em Amparo, a visita imperdível fica por conta do alambique da família Benedetti, produtores das Cachaças Flor da Montanha e Gran Nonno.

Estando lá, não deixe de visitar a Central de envelhecimento e de provar o café, feito ali mesmo na Fazenda.

Central de envelhecimento da Fazenda Benedetti, em Amparo. Lá são produzidas as Cachaças Flor da Montanha e Gran Nonno.
Cachaças de Alambique serão estrelas do festival

A festa é da boa Cachaça e dos amantes da aguardente de Cana.

Mas somente as Cachaças com registro no Ministério da Agricultura serão expostas no Festival.

Rótulos como a Cachaça da Torre, Theodoro, Miss White, Flor da Montanha e Gran Nonno, Hof , Cachaça Fina Flor, Cachaça Pioneira, de Socorro, e a linha de produção da Brisa da Serra, com bebidas bidestiladas e envelhecidas em madeiras como Carvalho e Amburana, estão entre as estrelas da festa!

Confira as datas e horários do Festival e se programe!

Alambique será atração na Praça

Para quem nunca viu um alambique de perto, o Festival da Cachaça do Circuito das Águas , Edição Serra Negra, será um espetáculo à parte.

A Fábrica de Alambiques Santa Efigênia, parceira do evento, vai instalar um alambique em tamanho real para que os frequentadores possam ter a noção de como é produzida a Cachaça que estão consumindo na festa.

Os proprietários da Fábrica também levarão ao local mini alambiques, que poderão ser encomendados ali mesmo.

Para quem quer fazer a própria Cachaça, a exposição de mini alambiques será, com certeza, o ponto de partida definitivo.

A prática de fazer a própria Cachaça ou qualquer outro destilado em casa vem crescendo a cada dia que passa.

Quem quer fazer Cachaça em casa também terá ajuda!

Para quem tem vontade de entrar no movimento, mas ainda não sabe nada sobre o assunto, uma boa notícia.

Você poderá sair do Festival com o mini alambique e com informações importantes para sua produção.

A Escola da Cachaça criou a Semana da Destilação em Casa.

Um evento totalmente gratuito e online onde você vai aprender todos os segredos para começar a produzir seu próprio destilado.

Inscreva-se na Semana da Destilação em Casa – É GRÁTIS E online!
Caipirinhas especiais por apenas R$ 10,00

Uma outra atração do Festival serão as Caipirinhas feitas pelo Mago das Coqueteleiras de Amparo,  Clebio Mendes.

Com mais de 30 anos de profissão, Clebio já balançou as coqueteleiras em bares famosos de São Paulo.

Clebio Mendes: bartender fará festa a parte com suas caipirinhas mágicas ao preço promocional de R$ 10,00 cada!

Hoje, depois de desembarcar em Amparo, exibe seu talento no Bar Seo Bastião, onde os clientes fazem fila e não reclamam!

Para mostrar o real valor da Caipirinha, todas serão feitas com as Cachaças do Festival e vão custar apenas R$ 10,00.

Outra boa notícia para os amantes de uma boa festa é o preço para provar as Cachaças.

Com apenas R$ 20,00 o visitante poderá degustar até 10 doses de Cachaças.

Haverá uma barraca, onde o visitante poderá comprar a caneca e a cartela com a demarcação das 20 doses.

Como chegar ao Festival

A cidade de Serra Negra fica a 160 km de São Paulo e as principais vias de ligação são a Fernão Dias e a Rodovia Anhanguera (SP-360).