3 minutos Qual o melhor livro de Cachaça do Mundo ? Segundo a Gourmand Awards, o título pertence ao livro “Os Segredos da Cachaça”, publicado pela Editora Alaúde. O livro, publicado em 2018, recebeu o título de terceiro melhor livro do Planeta na categoria Spirits e o melhor, quando a segmentação é apenas a Cachaça nesta categoria. O Gourmand Awards é a Copa do Mundo dos livros de gastronomia. Para se ter uma ideia da importância do concurso vencido pelos “Segredos da Cachaça”, o Leia mais→

3 minutos Se você é um amante da boa culinária brasileira, provavelmente já sabe como fazer o feijão tropeiro com linguiça na Cachaça. Mas se você ainda não tem uma boa receita e quer fazer algo para impressionar os seus amigos este post é pra você! Você vai aprender como fazer o feijão tropeiro com linguiça na Cachaça, de um jeito simples, prático e muito rápido. Mas antes de entrarmos na receita, que tal aprender a fazer a caipirinha perfeita para acompanhar este prato Leia mais→

4 minutos Cachaça envelhecida faz bem à saúde. E Isso está comprovado cada vez mais pela ciência. E nem somos nós quem estamos dizendo isso! Durante algumas semanas, nós do Brasil no Copo pesquisamos uma série de estudos publicados sobre o assunto e olhem só: Sim, Cachaça envelhecida faz bem à saúde E a partir de agora o que você vai ler aqui vai te libertar de todos aqueles pensamentos que você provavelmente carregou durante toda vida. Ou, também pode estar convivendo com alguém Leia mais→

27 minutos De uma semana para cá, a pergunta: Quais são as Cachaças que você tem que provar na Expocachaça 2019 foi a que mais ouvimos por aqui. E a resposta para nós é simples! Alambique BrasilGavenaMatriarcaVila do OuroMiddas CachaçaDose Clássica A feira, que acontece de 6 a 9 de junho, em Belo Horizonte, é a maior do mundo para o mercado da Cachaça, com mais de 400 rótulos. Mas nós separamos 12 deles que você não pode sair da feira sem provar. Veja Leia mais→

6 minutos Muitos apreciam a Caipirinha, mas poucos conhecem a verdadeira história da Caipirinha. *Por Kelly Costa – Editora do site www.caipirinhaprenda.com.br Muitos brasileiros que viajam para o exterior, certamente, conhecem várias histórias sobre pratos típicos, bebidas ou drinques regionais. Mas nem imaginam que a Caipirinha consta na nossa legislação reconhecida como patrimônio cultural brasileiro, assim como a cachaça que é a alma da caipirinha. Isso porque é comum outros países valorizarem a sua história, o que não acontece muito no Brasil. Veja também Leia mais→

4 minutos Qual a melhor Cachaça para envelhecer no seu barril? Esta é sem sombra de dúvida uma das perguntas mais feitas para quem está começando a envelhecer Cachaça em casa. E são muitas perguntas, em todas as nossas redes sociais: Que tal saber agora, como começar o seu envelhecimento em casa da maneira correta e definitiva? Ok, mas antes deixa eu te falar que você pode fazer caipirinha com Cachaça envelhecida. Sim, a Escola da Cachaça acaba de lançar o livro: 100 Receitas Leia mais→

8 minutos Qual é este whisky que nem mesmo a Bettina pode comprar? Se você mora no planeta Terra, você deve conhecer Bettina Rudolph, funcionária da Empiricus. A moça de 22 anos afirma que em três anos, chegou a um patrimônio de mais de um milhão de reais, investindo apenas pouco mais de dois mil reais! O que ela fez para conseguir este dinheiro já virou tema de discussão que envolveu desde especialistas de alta perfomance, até os mais renomados filósofos de boteco. Afinal Leia mais→

4 minutos Como criarr uma marca de Gin? É possível que você que já é um amante da bebida destilada já tenha ouvido falar que a bebida está na crista da onda. De acordo com uma pesquisa da Euromonitor, o Brasil foi um dos países onde o consumo desta bebida mais cresceu em todo planeta. A Euromonitor é uma empresa especiaizada em pesquisa sobre o comportamento do consumidor em relação às bebidas destiladas. E se você está lendo este post, com o seu radar Leia mais→

24 minutos Como fazer a melhor caipirinha de 2019? Este sim é um desafio que nós adoramos participar. Escolher o melhor limão, as melhores frutas e as melhores especiarias, pronto! Sim, especiarias. Nossa caipirinha em sua forma mais tradicional é composta por limão, açúcar, Cachaça e gelo. Mas basta uma rápida olhadinha pelo Brasil afora para se deparar com receitas incríveis. Não é para menos. O livro “Frutas no Brasil” sucesso entre botânicos, estudiosos e entusiastas, lista mais de mil espécies de frutas produzidas Leia mais→