27 minutos De uma semana para cá, a pergunta: Quais são as Cachaças que você tem que provar na Expocachaça 2019 foi a que mais ouvimos por aqui. E a resposta para nós é simples! Alambique BrasilGavenaMatriarcaVila do OuroMiddas CachaçaDose Clássica A feira, que acontece de 6 a 9 de junho, em Belo Horizonte, é a maior do mundo para o mercado da Cachaça, com mais de 400 rótulos. Mas nós separamos 12 deles que você não pode sair da feira sem provar. Veja Leia mais→

6 minutos Muitos apreciam a Caipirinha, mas poucos conhecem a verdadeira história da Caipirinha. *Por Kelly Costa – Editora do site www.caipirinhaprenda.com.br Muitos brasileiros que viajam para o exterior, certamente, conhecem várias histórias sobre pratos típicos, bebidas ou drinques regionais. Mas nem imaginam que a Caipirinha consta na nossa legislação reconhecida como patrimônio cultural brasileiro, assim como a cachaça que é a alma da caipirinha. Isso porque é comum outros países valorizarem a sua história, o que não acontece muito no Brasil. Veja também Leia mais→

4 minutos Qual a melhor Cachaça para envelhecer no seu barril? Esta é sem sombra de dúvida uma das perguntas mais feitas para quem está começando a envelhecer Cachaça em casa. E são muitas perguntas, em todas as nossas redes sociais: Que tal saber agora, como começar o seu envelhecimento em casa da maneira correta e definitiva? Ok, mas antes deixa eu te falar que você pode fazer caipirinha com Cachaça envelhecida. Sim, a Escola da Cachaça acaba de lançar o livro: 100 Receitas Leia mais→

8 minutos Qual é este whisky que nem mesmo a Bettina pode comprar? Se você mora no planeta Terra, você deve conhecer Bettina Rudolph, funcionária da Empiricus. A moça de 22 anos afirma que em três anos, chegou a um patrimônio de mais de um milhão de reais, investindo apenas pouco mais de dois mil reais! O que ela fez para conseguir este dinheiro já virou tema de discussão que envolveu desde especialistas de alta perfomance, até os mais renomados filósofos de boteco. Afinal Leia mais→

4 minutos Como criarr uma marca de Gin? É possível que você que já é um amante da bebida destilada já tenha ouvido falar que a bebida está na crista da onda. De acordo com uma pesquisa da Euromonitor, o Brasil foi um dos países onde o consumo desta bebida mais cresceu em todo planeta. A Euromonitor é uma empresa especiaizada em pesquisa sobre o comportamento do consumidor em relação às bebidas destiladas. E se você está lendo este post, com o seu radar Leia mais→

8 minutos Alerta: o que você vai ler aqui terá o poder de transportar você para o fascinante mundo dos reis e rainhas, que usaram e usam até hoje esta bebida para desfrutar dos prazeres da vida. Alerta 2 (mais importante): você aprenderá a fazer esta iguaria e também vai beber como se fosse um rei ou uma rainha! Se você já provou ou é um apreciador desta bebida, provavelmente já sabe do que estamos falando. Se ainda não provou ou nao é apreciador, não tem Leia mais→

24 minutos Como fazer a melhor caipirinha de 2019? Este sim é um desafio que nós adoramos participar. Escolher o melhor limão, as melhores frutas e as melhores especiarias, pronto! Sim, especiarias. Nossa caipirinha em sua forma mais tradicional é composta por limão, açúcar, Cachaça e gelo. Mas basta uma rápida olhadinha pelo Brasil afora para se deparar com receitas incríveis. Não é para menos. O livro “Frutas no Brasil” sucesso entre botânicos, estudiosos e entusiastas, lista mais de mil espécies de frutas produzidas Leia mais→

7 minutos Qual será o melhor presente que você pode dar para alguém neste fim de ano? Bom, antes de responder esta pergunta, vamos fazer uma consideração importante. Você está lendo um blog especializado em Cachaça, logo, nossa sugestão será uma boa Cachaça. Ao longo de 2019, estivemos nos mais importantes eventos realizados para promover a Cachaça em todo Brasil. Conheça a melhor Cachaça para dar de presente de fim de ano Provamos muitas delas. Provamos também os blends, misturas feitas com Cachaças armazenadas Leia mais→

3 minutos Às vésperas do verão temporada 2018/2019, o Grupo Muller se antecipa e lança quatro rótulos de bebidas que podem virar as grandes sensações da temporada de calor. Trata-se da linha 51 Assinatura, projeto capitaneado pelo especialista Cesar Adames. Os rótulos foram pensados para conquistar os que gostam de um bom drinque com Cachaça, já que vêm prontos para serem consumidos. 51 lança rótulos especiais para coquetelaria Mas também podem virar preciosidades sensoriais nas mãos de bertenders. Na noite desta segunda-feira, 01 de Leia mais→