Receita de Caipirinha – Como fazer o drink que vai bombar no fim do ano!

Tempo de leitura: 3 minutos

Receita de Caipirinha: como fazer Caipirinha e agradar a todos os seus amigos?

Se você já fez esta pergunta e ainda não teve resposta, não leia mais nada sobre isso.

Não antes de terminar de ler este post.

Prepare-se, porque a receita de caipirinha que temos aqui, é para mudar tudo que você sabia até agora.

Conheça a receita de Caipirinha que promete mexer com seu verão!

E quem vai nos ajudar é ninguém mais que Kelly Costa, jornalista, blogueira e autora do livro “Caipirinhas: 60 Dicas Testadas e Aprovadas” 

Ou seja, se a pergunta é “como fazer caipirinha”, ela tem a resposta!

A pedido do Blog Brasil no Copo, Kelly Costa preparou uma receita especial.

E para você economizar, a especialista ainda aproveitou a farta oferta de produtos natalinos nesta época do ano!

Veja a receita da Caipirinha e o relato de Kelly Costa

As festas de fim de ano estão chegando e todo mundo gosta de pensar em algo diferente para servir nas noites comemorativas, certo?

Esta dica tive a ideia de fazer quando encontrei o damasco fresco num hortifruti perto da minha casa, aqui no Centro de São Paulo.

O damasco desidratado eu já gostava muito, mas a fruta ao natural ainda não e fiquei curiosa para experimentar, claro, que na caipirinha.

Sabe uma coisa: o sabor ficou espetacular, então, além de colocar no livro “Caipirinhas: 60 Dicas Testadas e Aprovadas”. Veja:

O livro deu trabalho, mas também deu muito prazer, depois de pronto.

Resolvi então, compartilhar com vocês aqui, na coluna Caipirinha Prendada do portal Escola da Cachaça.

E a Receita, como fazer a Caipirinha que vai bombar no verão?

Adianto esta receita de Caipirinha Natalina surpreende em sabor e, o melhor,  usando frutas típicas do natal.

E como a oferta aumenta nesta época do ano, a tendência é gastar menos e beber muito melhor.

Claro que a base da tradicional caipirinha foi preservado como manda a legislação que exige que a receita tenha limão, cachaça e açúcar.

Respeitamos a base e acrescentamos o pêssego, a ameixa e o damasco, todos frescos.

Veja a receita da Caipirinha e chame os amigos!

Confira abaixo a receita e boas comemorações com a família e amigos. Ah, mas lembre-se: Beba com moderação para não estragar a diversão.

Ingredientes:
  • 1/ 2 limão Tahiti
  • 1 damasco pequeno fresco
  • ½ ameixa fresca
  • ½ pêssego fresco
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado
  • 60 ml de cachaça Quinta das Castanheiras Prata (Jequitibá)
  • gelo ao gosto
  • cerejas maraschino (conserva) – reserve uma para decorar a borda.
Preparando a Caipirinha:

Dica:  Como usaremos muitas frutas, para esta receita, o ideal é escolher um copo maior.

  • Descasque o limão deixando um pouco da casca e tire o miolo e as extremidades para não correr o risco de amargar
  • Acrescente as demais frutas cortadas em cubos (pêssego, ameixa e damasco) – pode deixar com casca mesmo porque quando curtida na cachaça também exala um sabor gostoso.
  • Com as frutas cortadas no copo, coloque o açúcar e amasse com um socador, sempre apertando para soltar o caldo e sem girar para não correr o risco do limão amargar.
  • Coloque gelo à vontade e acrescente a cachaça.
  • Sobre o gelo, coloque algumas cerejas maraschino por cima do drinque
  • Finalize decorando a borda com limão e cereja maraschino que é a cara do natal.

E você, tem alguma dica especial de caipirinha?

Manda para mim que vou testar também, gosto de conhecer novos sabores.

Gostou desta dica? Comente aqui, mande a sugestão para quem vai organizar a ceia de fim de ano na sua casa.

Aproveito para convidar a acessar o meu blog caipirinhaprendada.com.br ou o Canal no YouTube @caipirinhaprendada

Um abraço e até o próximo post especial para Escola da Cachaça.